Photo d'un Bousier commun ou Géotrupe des bois ''Anoplotrupes stercorosus'' au pied d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes'', dans la forêt de Haguenau à la fin du mois d'octobre. Description de la Russule à pied creux.

La Russule à pied creux "Russula cavipes" est un champignon non comestible de la famille des Russulacées "Russulaceae". Son chapeau hémisphérique puis convexe, devient étalé et déprimé au centre, il mesure de 3 à 8 cm de diamètre, sa couleur est mauve à violacée, plus foncé au centre, voire verdâtre, la marge striée est blanchâtre. Les lames espacées sont de couleur blanche à jaunâtre. Le pied cylindrique et creux de 4 à 7 cm est blanc, jaunissant avec l'âge. La chair âcre est blanche à jaunâtre pâle. Commune, la Russule à pied creux se rencontre de l'été à l'automne, dans les forêts de conifères.